पकवान, तलने या बनाने के बाद कडा़ही में शेष जला हुआ तेल. नेवरनीन बहुरिया ला कहिबे अउ तेल झिन निकारही काली के डढे़ल तेल बचे होही उहिच में साग ल दिही. नए बहू को बता दें की कल के जले बचे तेल हैं उसी से ही सब्जी बघार लगा देगी या बनायेगी.
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